Userform cancella scelte

ciao
è strano quello che riporti al primo punto.
Comunque sull'evento Initialize della tua UserForm inserisci i comandi che "puliscono" sia la opt btn che la textbox:
me.optionbutton1=false
me.textbox1=""

Per quanto riguarda il secondo punto, è possibile con un doppio click sulla cella che vuoi riportare sulla textBox.

Però devi aprire la userform in modalità vbmodeless, altrimenti non puoi cliccare sul foglio
es: userform1.show vbmodeless

Poi sfruttare l'evento BeforeDoubleClick del foglio per riportare il valore della cella sulla txtBox:

es:
Private Sub Worksheet_BeforeDoubleClick(ByVal Target As Range, Cancel As Boolean)
UserForm1.TextBox1.Value = Target.Value
End Sub

Naturalmente tutto quanto detto va sistemato ed aggiustato per bene, ma quella è la via da percorrere

saluti